{"product_id":"ts-import-slices-takuan-daikonradijs-pickled-50-gram","title":"TS Import Slices Takuan daikonradijs pickled 50 Gram","description":"\u003cb\u003eSlices Takuan daikonradijs pickled\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eTakuan is een typisch Japanse gepickelde groente. Hoewel er in Japan een veelvoud aan gefermenteerde groenten geproduceerd wordt, geldt de takuan als traditioneel basisvoedingsmiddel bij uitstek en wordt het het meest gegeten. \r\u003cbr\u003eDe daikon radijs wordt in de winter geoogst in Honshu, het grootste eiland van Japan. Het wordt in helder bronwater gewassen en daarna gedroogd. Dan wordt het in grote houten vaten gedurende een jaar in zout water en rijstzemelen gepickeld. Het behoudt aldus de volledige voedingswaarde van de verse wortel en amylase, een zetmeelomzettend enzym. Bij het koken van daikon gaat een deel van de voedingswaarde verloren. Daarom is het pickelen een waardevolle bereidingswijze om de volle voedingswaarde te kunnen gebruiken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIngrediënten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDaikon-radijs, zeezout, SHOYU (bevat SOJA en TARWE (gluten)), zetmeelstroop (mais, zoete aardappel, GERSTEMOUT (gluten) ), water, rijstazijn\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVoedingswaarde\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ctable id=\"voedingswaardeTabel\" style=\"width:275px\"\u003e\r\n\t\u003ctbody\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e133\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003ekJ\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eEnergie(kcal)\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e32\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003ekcal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eEiwit totaal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e1,5\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eKoolhydraten totaal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e4,0\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eSuikers\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e3,5\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eVet totaal\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eVet verzadigd\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e0,0\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eVoedingsvezel\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e5,0\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\t\u003ctr\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003e5,8\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\t\u003ctd\u003eg\u003c\/td\u003e\r\n\t\t\u003c\/tr\u003e\r\n\t\u003c\/tbody\u003e\r\n\u003c\/table\u003e\r\n\r\n\u003cdiv style=\"clear:both;\"\u003e \u003c\/div\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGebruik\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMen kan takuan in kleine stukjes gesneden zo uit het pak als bijgerecht bij de maaltijd serveren als ook over salades en in groentebereidingen gebruiken. Men kan het ook in kleine stukjes gesneden met rijst meekoken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBewaren\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDroog en afgesloten bewaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFabrikant \/ Distributeur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDistributeur, \nTerraSana, \nPostbus 70, \n2450 AB Leimuiden","brand":"TS Import","offers":[{"title":"50 Gram","offer_id":52180880523611,"sku":"893205","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0797\/9997\/6283\/files\/893205.jpg?v=1776423247","url":"https:\/\/topbrands2go.com\/de\/products\/ts-import-slices-takuan-daikonradijs-pickled-50-gram","provider":"Topbrands2go","version":"1.0","type":"link"}