Biotona bio Açaí Raw is een subliem poeder van de kleine donkerpaarse bessen van de açaí, een tropische palmboom die vooral voorkomt in het Amazonegebied van Zuid-Amerika. Naast hun unieke smaak worden de bessen ook enorm gewaardeerd omwille van hun hoge voedingswaarde.
De açaíbessen voor Biotona worden direct na de oogst en de selectie door middel van vriesdroging verwerkt tot een poeder, dat qua smaak, geur en kleur erg dicht aansluit bij de verse bessen. Dit droogproces zorgt er ook voor dat de natuurlijk aanwezige voedingsstoffen en fytonutriënten optimaal behouden blijven.
Ingrediënten
Açaípoeder* (Euterpe oleracea & Euterpe precatoria) (100%) uit Brazilië. *biologische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 g | |
| Energie | 2142 kJ / 512 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
43 g 12 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
4 g 0,7 g |
| Vezels | 33 g |
| Eiwitten | 10 g |
| Zout | 0,07 g |
Gebruik
Voeg Biotona bio Açaí Raw toe aan smoothies of shakes in combinatie met vruchten(sappen), andere superfoods, (plantaardige) melk of yoghurt. 5 à 15 g (1 à 3 koffielepels) per dag. Koel, droog en in het donker bewaren.
Bewaaradvies
Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren.
Land van herkomst
Brazilië
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Keypharm NV