Het Blauwe Huis Komijn gemalen
Komijnzaad heeft een vol scherpe, warme iets gronderige smaak. Het lijkt op karwijzaad maar is minder scherp.
Ingrediënten
Komijn* gemalen (cuminum cyminum / djinten)
* = Biologisch
Voedingswaarde
nvt
Gebruik
In Nederland wordt komijn natuurlijk in de komijnekaas verwerkt, maar de zaden zijn ook lekker in salades, marinades, dressings en bij aardappelen, bietjes en wortels.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
India
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12