Luna E Terra Tarwebloem demeter bio
Ingrediënten
TARWEbloem** (100%). **van biodynamische teelt
Voedingswaarde
| Voedingswaarden per 100 gram | |
|---|---|
| Energie | 1479 kJ / 349 kcal |
| Vetten | 1,1 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 gram |
| Koolhydraten | 72,0 gram |
| waarvan suikers | 1,1 gram |
| Vezels | 4,3 gram |
| Eiwitten | 10,6 gram |
| Zout | 0,01 gram |
Gebruik
Het meel is bij uitstek geschikt voor het bakken van koekjes, gebak en bij de bereiding van soepen en sauzen. Het meel heeft een uitmalingsgraad van 60-75%.
Bewaaradvies
Koel (<20°C), droog en goed afgesloten bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 13