Wat als een wafel méér kon zijn dan gewoon een verwenmoment?
Wat als we bloem en zetmeel vervangen door lijnzaad, amandel en kokos? En suiker weglaten?
Glutenvrij. Koolhydraatarm. Gemaakt met ingrediënten die écht iets toevoegen aan je ontbijt.
Want waarom zou je moeten kiezen tussen genieten en bewust eten?
Hetzelfde wafelmoment. Andere voedingswaarden.
Welkom bij Wafel 2.0.
Enkel 3 ingredënten: amandelmeel, lijnzaad & kokosmeel!
Low Carb: slechts 3.5g KH/100g!
Vezel topper: 6.7g vezels!
Eiwit bom: 16g eiwit!
Voor wie meer dan alleen maar een wafel wil!
Ingrediënten
AMANDELMEEL, lijnzaadmeel, kokosmeel.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g gebakken wafel | |
| Energie | 2151 kJ / 514 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
46 g 31 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
3,5 g 1,5 g |
| Vezels | 6,7 g |
| Eiwitten | 16 g |
| Zout | 0,3 g |
Gebruik
Nodig voor 5 tot 6 wafels : 3 eieren, 30 ml ongezoete amandelmelk en 50 ml kokosolie (alles op kamer temperatuur). Bereidingswijze: Meng de 3 eieren met de amandelmelk en de kokosolie. Voeg evt 5 gram zoetstof (vb erythritol) toe en klop alles los. Voeg een half zakje (of 45g) keto wafelmix toe en meng tot een gladde massa. Laat het beslag enkele minuten rusten. Vet het voorverwarmde wafelijzer in met kokosolie en voeg beslag toe. Bak de wafels goudbruin af.
Kan bevatten
pinda,sesamzaad
Bewaaradvies
Koel en droog bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
KPNI Foodie
