Vitiv Biologische Lijnzaad-olie is afkomstig uit de zaden van olievlas en wordt koudgeperst. De olie heeft een goudgele kleur en bevat goed uitgebalanceerde meervoudig onverzadigde vetzuren.
Ingrediënten
100% biologische lijnzaadolie
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram:
| Resultaat | Eenheden | |
| Energie | 3693/882 | kJ/kcal |
| Vetten | 99,8 | g |
| Waarvan verzadigd | 12,5 | g |
| Enkelv. onverzadigd | 17,5 | g |
| Meerv. onverzadigd | 69 | g |
| Koolhydraten | 0 | g |
| Waarvan suikers | 0 | g |
| Voedingsvezels | 0 | g |
| Eiwitten | 0 | g |
| Zout | 0 | g |
Gebruik
Lijnzaadolie is niet geschikt voor bakken en braden, aangezien alpha-linoleenzuur sterk onverzadigd is en daarom zeer oxidatiegevoelig.
Bewaaradvies
Donker en op kamertemperatuur bewaren
Land van herkomst
Nederland
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Vitiv
