Parelgort is rijk aan vezels, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Het bevat belangrijke vitamines en mineralen zoals ijzer, magnesium en selenium, die bijdragen aan een goede gezondheid.
Ingrediënten
100% Parelgort (GLUTEN)
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram: | |
| Energie | 1396 kJ / 620 kcal |
| Vet | 45 gram |
| -Waarvan verzadigd | 5,6 gram |
| Koolhydraten | 28 gram |
| -Waarvan suiker | 7,7 gram |
| Voedingsvezels | 10 gram |
| Eiwit | 20 gram |
| Zout | 0 gram |
Gebruik
Parelgort kan dienen als basis voor romige gerechten, toegevoegd worden aan soepen en stoofpotten voor textuur, verwerkt in salades voor een voedzame maaltijd, of gebruikt als alternatief voor rijst of pasta in bijgerechten.
Land van herkomst
Frankrijk
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Bountiful BV
