Miso is een traditionele Japanse gefermenteerde sojapasta waarmee je een heerlijke misosoep maakt.
Ingrediënten
Witte miso* (65%) (hele sojabonen*, rijst*, zeezout, water), mirin* (zoete rijst*, shochu* [water, gefermenteerde rijst*], gefermenteerde rijst*, zeezout), zeezout, uienpuree*, wakame zeewier (1%), kombu zeewier extract (1%) (water, kombu, zeezout). *biologisch geteeld
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 152 kcal (635 kJ) |
| Vet | 4.4 gram |
| Vet verzadigd | 0.5 gram |
| Koolhydraten | 14 gram |
| Suikers | 11 gram |
| Eiwit | 8.4 gram |
| Zout | 14.9 gram |
Gebruik
Doe de inhoud van het zakje in een kopje en voeg 200ml heet water toe. Roer goed en drink warm.
Bewaaradvies
Droog en afgesloten bewaren.
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Udea BV 12
