Primeal kikkererwten bio
Rijk aan eiwitten en vezels.
Ingrediënten
Kikkererwten*
*van biologische landbouw
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1379 kJ / 329 kcal |
| Vet | 6,2 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,8 gram |
| Koolhydraten | 37 gram |
| - waarvan suikers | 1,3 gram |
| Vezels | 22,1 gram |
| Eiwitten | 20,2 gram |
| Zout | 0,17 gram |
Gebruik
Laat één nacht in een pan met koud water weken, bren ze 2 minuten aan de kook en laat ze uitlekken (deze stap zorgt voor een goede vertering van de erwten). Kook ze vervolgens in een grote hoeveelheid water op laag vuur gedurende 40 tot 60 minuten.
Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren
Land van herkomst
Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
