Kokosbloesem suiker is één van de gezondste soorten natuurlijke zoetstof en is gemaakt van de nectar van de bloesem van de kokosnootpalm. Deze natuurlijke bron van zoetstof is heerlijk van smaak en heeft zelfs een vleugje karamel in zich. Kokosbloesemsuiker is goed te gebruiken in plaats van witte of bruine tafelsuiker. Het is heerlijk door de thee, een smoothie, de yoghurt en nog veel meer andere gerechten. Inspiratie nodig voor recepten met kokosbloesemsuiker?
Ingrediënten
100% biologische kokosbloesemsuiker
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram:
| Resultaat | Eenheden | |
| Energie | 1612/379 | kJ/kCal |
| Eiwitten | 1,6 | g |
| Koolhydraten | 93,1 | g |
| Waarvan suikers | 93,1 | g |
| Vet | 0 | g |
| Waarvan verzadigd | 0 | g |
| Vezels | 0,2 | g |
| Zout | 0 | g |
| Kalium | 1030 | mg |
| Chloride | 470 | mg |
| Fosfor | 79 | mg |
| Natrium | 45 | mg |
Gebruik
De hoeveelheid die is aanbevolen op het recept dat je wilt gaan maken, net als bij ‘gewone’ suiker.
Bewaaradvies
Droog en koel bewaren in een afgesloten verpakking (bijvoorbeeld een weckpot).
Land van herkomst
Indonesie
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Vitiv
