Deze broodmix is een ideale basis voor de bereiding van brood. Het bevat bovendien geen gluten waardoor het geschikt is voor personen met glutenintolerantie. Lekker om verschillende soorten brood, ciabatta, stokbrood mee te maken, zowel met broodmachine als manueel.
Ingrediënten
Biologisch maïszetmeel*, bruin biologisch teffmeel*, biologisch rijstmeel*, biologisch tapiocazetmeel*, biologische zonnebloempitten*, biologisch lijnzaad*, biologisch SESAMzaad*, biologisch SOJAmeel*, biologisch weipoeder (MELK)*, verdikkingsmiddel (E415), zout, biologische dextrose*, biologisch bakpoeder* (biologisch druivensap* Concentraat, Biologisch maïszetmeel*, rijsmiddel: natriumbicarbonaat), emulgator: Biologische zonnebloemlecithine*, Biologische gebrande suiker*. *van gecontroleerd biologische teelt.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1502 kJ / 356 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 4.9 g 0.8 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers | 69.4 g 1.9 g |
| Vezels | 7.2 g |
| Eiwitten | 4.9 g |
| Zout | 0.57 g |
Kan bevatten
soja
Land van herkomst
EU/Non-EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
Marma bvba