Primeal Volkoren speltmeel
Ingrediënten
VOLKOREN SPELTTARWE* (triticum spelta) *afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 345 kcal / 1458 kj |
| Vet | 2,4 gram |
| - waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 65,7 gram |
| - waarvan suikers | 2,4 gram |
| Vezels | 7,5 gram |
| Eiwitten | 11,3 gram |
| Zout | 0,01 gram |
Gebruik
Gedeeltelijk of integraal te gebruiken ter vervanding van tarwemeel, in het bijzonder aangewezen bij broodbereidingen.
Bewaaradvies
Donker, droog en bij gematigde temperatuur bewaren.
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio