Specialiteit op basis van harde tarwegries en erwteneiwit, rijk aan eiwitten.
Ingrediënten
Griesmeel van harde TARWE van hoge kwaliteit*, erwtenmeel rijk aan eiwitten*, TARWEgluten*.
*Afkomstig uit biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 g | |
| Energie | 1524 kJ / 360 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
1.8 g 0.3 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
64.4 g 3.7 g |
| Vezels | 5.0 g |
| Eiwitten | 19.0 g |
| Zout | 0.03 g |
Gebruik
Breng een ruime hoeveelheid gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook: 9 minuten voor "al dente", 11 minuten voor zachte bereiding.
Kan bevatten
soja,eieren,mosterd
Bewaaradvies
Droog, gematigd en beschermd tegen licht bewaren
Land van herkomst
EU
Verantwoordelijk voor het in de handel brengen
ekibio
