Vitiv"s biologische amandelmeel is licht verteerbaar, koolhydraatarm, glutenvrij en bevat hoogwaardige proteïnen. Amandelmeel is zeer geschikt om mee te bakken en koken (ter vervanging van tarwemeel) en geeft een rijke nootachtige smaak.
Ingrediënten
100% biologische AMANDELMEEL (noten)
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100 gram:
| Resultaat | Eenheden | |
| Energie | 2407/575 | kJ/kCal |
| Eiwitten | 20 | g |
| Koolhydraten | 9 | g |
| Voedingsvezels | 11 | g |
| Totaal vet | 54 | g |
| Waarvan verzadigd | 4.9 | g |
| Waarvan onverzadigd | 47.5 | g |
Gebruik
Amandelmeel kan worden gebruikt voor het bereiden van een brede variatie aan gerechten, zoals koekjes, cakes, brood, pizza-bodems, pasta"s, en als vervanging van bloem in bakrecepten. Toevoegen naar recept.
Bewaren
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Fabrikant, ViTiV BV, Max Planckstraat 37, 6716 BD Ede
Land van herkomst
Spanje
