Tom Yum is een traditionele Thaise soep met een middelmatig pittige citroensmaak.
Ingrediënten
Citroengras* 20%, Sjalot*, Gerehydrateerde gedroogde Spaanse peper* 16%, water, rietsuiker*, kokosolie*, zout, galanga*, zuurteregelaar: citroenzuur *afkomstig van biologische landbouw
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 1216 kJ / 293 kcal |
| Vetten | 19 g |
| - waarvan verzadigd | 4,3 g |
| Koolhydraten | 23 g |
| - waarvan suikers | 20 g |
| Eiwitten | 3,8 g |
| Vezels | 7,2 g |
| Zout | 6,5 g |
Gebruik
Ideaal bij soepen, bouillons en peulvruchten
Verdunnen in kokosmelk om de beroemde traditionele soep te bereiden.
Bewaren
Afgesloten bewaren.
Fabrikant / Distributeur
Ekibio, ZA la Boissonnette, 07340 Peugres, Frankrijk
Land van herkomst
Non-EU
